Chinka.

Chinka - szybki obiad prosto z WOK-a.

Składniki:
- pierś z kurczaka
- mrożona warzyw do kuchni chińskiej
- jajko
- sos sojowy
- makaron sojowy - gruby
- ząbek czosnku

pierś obsmażamy na patelni, polewamy sosem sojowym, dodajemy zmiażdżony czosnek. W tym samy czasie na WOK'u rozmrażamy warzywa na oleju. Kiedy kurczak jest już gotowy dodajemy go do warzyw, polewamy sosem sojowym, dodajemy całe zmiksowane jajko, podsmażamy. Makaron sojowy zalewamy wrzątkiem - po chwili dodajemy do naszego miksu warzywno-kurczakowego. Po chwili wszystko jest już gotowe do pałaszowania (dla smaku można dodać więcej sosu sojowego i czosnku).

Smacznego!




Komentarze