25 minut = obiad

dokładnie tyle czasu potrzebujemy na przygotowanie obiadu składającego się z kurczaka i sałatki:

składniki na mięso:

• pierś z kurczaka
• słoik suszonych pomidorów
• opakowanie sera mozzarella
• przyprawy (bazylia, oregano, vegeta)

składniki sałatka:

• pomidory koktajlowe
• mieszanka sałat włoskich
• ocet balsamiczny
• olej
• papryka
• przyprawy (bazylia, oregano, vegeta)
• ser żółty
• ogórek konserwowy

zaczynamy od piersi - kroimy w podłużne części - układamy w żaroodpornym naczyniu, wlewamy do nich cały olej z suszonych pomidorów i na wierzch posypujemy pomidorami, serem mozzarella, przyprawami i najlepiej prawdziwą bazylią. 

wstawiamy do piekarnika na 20 minut w 200 stopniach

sałatka:

warzywa kroimy, dodajemy do sałaty, przygotowujemy sos - 3 łyżki oleju, 2 łyżki octu balsamicznego, bazylia, oregano, vegeta - wszystko mieszamy i dolewamy do warzyw, mieszamy. 

kroimy ser żółty w drobne paski. posypujemy na wierzchu.