Sałatka Cesarzowej E.

pora na szybki i lekki obiad w wykonaniu E.
składniki:
 - pierś z kurczaka
 - jogurt naturalny
 - jogurt tzatziki
 - pomidor
 - sałata lodowa
 - przyprawy (delikata zielona, ostra papryka)
 - czosnek (3,4 ząbki)



Zaczynamy od przygotowania mięsa - pierś kroimy w paski i wkładamy do żaroodpornego naczynia, następnie polewamy jogurtem naturalnym zmieszanym z przyprawami, wstawiamy do piekarnika na 230 stopni - na ok 20 min.
Teraz zajmiemy się sosem - do jogurtu typu tzatziki dodajemy 3, 4 zmiażdżone ząbki czosnku, mieszamy.
Sałatę lodową rwiemy, dodajemy pokrojone pomidory, i gotową ostudzoną pierś z piekarnika. Na sam koniec wszystko wykładamy na talerz i polewamy sosem.

E. (Cesarzowa) Życzy smacznego.






Komentarze