Chińczyk z papryką i kurczakiem

Kolejny pomysł na bardzo szybki obiad.
Składniki:
ryż
pierś z kurczaka
dwie marchewki
papryka żółta i czerwona
por
2 jajka

kurczak kroimy w kostkę, smażymy na patelni, warzywa dusimy. Dodajemy jajka do mięsa i mieszamy - tylko żeby się lekko połączyło z kurczakiem, następnie mieszankę dodajemy do warzyw. Razem gotujemy na wolnym ogniu i dodajemy przyprawy lub np. gotowy FIX, na sam koniec dodajemy ryż, zostawiamy na małym ogniu ok 10 minut, żeby się lekko poddusiło wszystko razem.
Gotowe! (i obiad na tydzień masz z głowy) !