Ekologiczny chleb razowy

szybki chleb dla smakoszy ekologicznego jedzenia:
( i muszę przyznać jest wyśmienity z masłem! )

• 3 szklanki mąki razowej
• 0,75 litra maślanki
• 2 łyżeczki sody
• torebka drożdży suszonych
• łyżka masła
• 2 łyżeczki soli

wszystkie składniki wymieszać, przełożyć do blachy wyłożonej pergaminem, piec w temperaturze 180 stopni przez 50 minut.