Tiramisu 2D

kiedy w lodówce masz serek mascarpone, 2 serki kanapkowe, jogurt naturalny i dżem z owoców leśnych, poza tym jesteś wyposażony w biszkopty, gorzką czekoladę, 4 łyżki cukru pudru i kawę - to nie pozostaje nic innego jak zabranie się za zrobienie tiramisu 2D.
p.s wymagania sprzętowe - mikser + lodówka

zabieramy się do masy - serek mascarpone mieszamy z 2 serkami kanapkowymi, jogurtem naturalnym, cukrem pudrem(4 łyżki), kiedy w mikserze ubija nam się masa serowa, zaparzamy bardzo mocną kawę w misce, moczymy w niej lekko biszkopty i układamy już z nich pierwszą warstwę w naczyniu.

na warstwę biszkoptów nakładamy połowę naszej masy serowej, i na nią nakładamy ponownie kolejne biszkopty, do miksera (i pozostałej 1/2 masy) dodajemy cały słoik dżemu i miksujemy, po dokładnym zmieszaniu nakładamy na biszkopty.
na sam wierzch wbijamy połówki biszkoptów - posypujemy startą nożem gorzką czekoladą, i wstawiamy do lodówki na ok. godzinę.











Komentarze

  1. mniam, teraz cały dzień będę chodzić i rozmyślać o tym cudownym deserze, Kwiatek = polski Gordon Ramsay ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz