China Town

kolejna odsłona fascynacji żaroodpornymi naczyniami...

składniki:
- mieszanka azjatycka mrożonych warzyw
- pierś z kurczaka
- sos sojowy
- olej
- vegeta (do warzyw)
- przyprawa do kuchni azjatyckiej.

kurczaka kroimy na kawałki, po pokrojeniu rozkładamy jedną warstwę na oleju w żaroodpornym naczyniu, następnie możemy zacząć lekko rozmrażać warzywa na woku - kiedy będą już miękkie - dodajemy je do kurczaka, a następnie układamy na nich kolejną jego warstwę (oczywiście jak nam zostanie kurczak) teraz wszystko doprawiamy -  wsypujemy vegetę, przyprawę i polewamy wszystko obficie sosem sojowym.
wstawiamy do piekarnika na 200 stopni na 25 minut.
(polecam do tego ryż)